Sałatka marchwiowo-cebulowa

Składniki: Warzywa: - 1/2 kg marchewki - 1/2 kg cebuli - 5 sztuk jajek - majonez Zalewa: - 1 łyżka soli - 5 łyżek cukru - 1/2 szklanki octu - 1 szklanka wody - ziele angielskie - liść laurowy - pieprz Wykonanie: Cebulę pokroić w plastry i wrzucić na gotującą się zalewę. Gotować 10 - 15 minut (aby zmiękła cebula) Cebulę wystudzić i odcedzić. Marchewkę ugotować w całości, obrać i zetrzeć. Dodać starte jajka i majonez.